焼肉
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飛騨牛A5ランク もも焼肉
4,860円～9,720円(税込)
飛騨牛のもも肉は脂肪が少なめで肉の旨みがしっかり味わえます。 あまり焼き過ぎない方がやわらかく食べられます。
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飛騨牛A5ランク カルビ焼肉
3,780円～7,560円(税込)
「カルビ」はあばら骨やお腹周りのお肉で、焼肉で人気のあるお肉です。 飛騨牛カルビは脂の旨みが特徴で、大胆に入ったサシが美味しさの証とされています。
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飛騨牛A5ランク 霜降り焼肉
6,480円～12,960円(税込)
「和牛の旨さは脂で決まる」と言われます。 上質な脂がたっぷりの「カルビ」は、きめ細かく柔らかで、味は濃厚。 脂の旨みと甘み、そして香りが楽しめ、焼肉店でも高級な上カルビとして喜ばれています。